南瓜是不少小主們超愛的食物之一，不僅熱量低，還含有豐富果膠，飽腹感超強！南瓜還可以與各種食材搭配熬成粥，調理脾胃虛弱、改善營養不良。南瓜粥有多種做法，今天推薦7種家常南瓜粥做法，快來收藏啦。

1.小米南瓜粥

食材：南瓜500g、小米200g。

做法：

1.南瓜去皮切塊，小米洗凈后用水浸泡20分鐘;準備半瓶開水，倒入電飯鍋中。

2.小米煮30分鐘;煮小米時，用攪拌機將南瓜打成泥。

3.30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續煮15分鐘即可。

4.中間要時時攪一攪，避免粘鍋，小米南瓜粥即告成功。

2.百合南瓜粥

食材：大米150克，水12杯，南瓜280克，冰糖210克，鮮百合35克。

做法：

1.米洗凈，水燒滾，將米放滾水內，改用中火煲40分鐘。

2.將南瓜粉攪勻放粥內，續煮20分鐘，加入冰糖調味。

3.最后放入鮮百合瓣，翻滾便成。

3.山藥南瓜粥

食材：南瓜、山藥、高湯、米飯

做法：

1.南瓜去皮上蒸鍋蒸到8成熟，晾涼切小塊備用。山藥去皮洗凈，切小塊，泡水備用。

2.雞骨架熬湯，加幾片生姜煮30-40分鐘。

3.米飯加入高湯500-600ml燉煮，開鍋后轉小火慢慢燉30分鐘。最后加入南瓜、山藥和剩下的高湯，大火煮開轉小火熬15-20分鐘，加鹽、胡椒粉，雞精適量。

4.南瓜糯米粥

食材：南瓜、糯米粉、糖

做法：

1、南瓜去皮去瓤切大片放入微波爐中高火大概10-12分鐘。

2、用勺子壓成泥，糯米粉用水調成糊。

3.將南瓜泥放入沙鍋，加水煮開。

4.慢慢倒入糯米糊，攪拌，煮熟，加糖調味即可。

5.南瓜綠豆粥

原料：老南瓜、綠豆、鹽適量。

做法：

1.綠豆洗凈，放半匙鹽拌勻腌五分鐘；南瓜去皮洗凈，切成約兩厘米見方的塊。

2.鍋中加約一斤半水，將綠豆淘洗兩遍后下水鍋，用大火燒沸后用小火煮二十分鐘左右。

3.當綠豆皮剛被煮裂時，下南瓜塊，大火燒沸后改中火煮至軟熟。

4.放鹽后煮兩分鐘，攪勻后盛入湯盆即可。

6.南瓜燕麥粥

原料：燕麥100克，大米50克，南瓜150克，鹽1小匙。

做法：

1.燕麥洗凈浸泡2個小時。

2.把浸泡過的燕麥放鍋內，大火煮沸后換小火煮30min。

3.加入淘洗干凈的大米，大火煮沸后換小火煮40min。

4.把南瓜切成丁，倒入粥中，中小火煮10分鐘。

5.加入鹽調味即可。

7.韓式奶香南瓜粥

原料：小南瓜 糯米粉 冰糖、枸杞

做法：

1.南瓜去皮蒸熟；

2.用攪拌機將南瓜弄成糊狀；

3.加水煮開后轉中火10min；

4.糯米粉用涼水兌開后加入鍋中續煮5分鐘；（此時要用湯勺不停攪拌，以防糯米粉沾底）；

5.加入冰糖、枸杞，轉小火，加鹽調味出鍋。